contadores Gastronomía archivos - AGENDA PyME
  1. Home
  2. Gastronomía

Etiqueta: Gastronomía

INNOVACIÓN SUSTENTABLE
Ocho tendencias en gastronomía: cómo serán los menúes del futuro

Ocho tendencias en gastronomía: cómo serán los menúes del futuro

De acuerdo al estudio presentado por Unilever Food Solutions «Menús del Futuro», basado en datos de más de 21 países, estas son las 8 tendencias principales para el sector gastronómico: Sabores nuevos:  se trata de…

NOTIPYMES
«Tuvimos mucho turismo extranjero. Los turistas locales fueron muy austeros». Leonardo Marcasciano, Federación de Bariloche

«Tuvimos mucho turismo extranjero. Los turistas locales fueron muy austeros». Leonardo Marcasciano, Federación de Bariloche

Al cierre de las vacaciones de verano 2024, en Agenda Pyme Radio entrevistamos a Leonardo Marcasciano, presidente de la Federación de Empresas y Entidades de Bariloche y Zona Andina, sobre la temporada turística en esa…

NOTIPYMES
«Las agencias de viaje son muy importantes tanto por el nivel de servicios y asistencia, como por la garantía sobre una contratación turística», Fernando Desbots, FEHGRA

«Las agencias de viaje son muy importantes tanto por el nivel de servicios y asistencia, como por la garantía sobre una contratación turística», Fernando Desbots, FEHGRA

Ante la arremetida del DNU presidencial que elimina la intermediación de agencias de turismo, sumado a la incertidumbre sobre la continuidad del Previaje y las expectativas de una de las peores temporadas veraniegas de la…

LA FRASE
«El sector Franquicias crece desde hace 12 años. El año pasado 10,2% y en la primera mitad de este año, los puntos de ventas crecieron 5%. Hoy la participación del formato de Franquicias está en el 2% del PBI»,  Ezequiel Devoto,  AAMF

«El sector Franquicias crece desde hace 12 años. El año pasado 10,2% y en la primera mitad de este año, los puntos de ventas crecieron 5%. Hoy la participación del formato de Franquicias está en el 2% del PBI», Ezequiel Devoto, AAMF

Las franquicias suelen ser un termómetro de la economía y el consumo. Por eso en Agenda Pyme radio entrevistamos a Ezequiel Devoto, gerente general de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) «Según un…

LA FRASE
«Hay un boom del turismo, tanto receptivo como interno. Pero también hay un cambio que dejó la pandemia en la mentalidad de los empresarios del sector». Fernando Desbots, FEHGRA

«Hay un boom del turismo, tanto receptivo como interno. Pero también hay un cambio que dejó la pandemia en la mentalidad de los empresarios del sector». Fernando Desbots, FEHGRA

Tras el último fin de semana extra largo del año, con números récord de ocupación en los princiaples destinos turísticos de la Argentina, en Agenda Pyme Radio dialogamos con Fernando Desbots, presidente de la Federación…

CONSUMO
Previaje 3: cómo aprovechar los descuentos en turismo y gastronomía antes de fin de año

Previaje 3: cómo aprovechar los descuentos en turismo y gastronomía antes de fin de año

Con el objetivo de incentivar el turismo fuera de temporada, el Pre Viaje 3 regirá entre el 10 de octubre y el 5 de diciembre . El programa lanzado desde el ministerio de Turismo devuelve…

LA FRASE
«Hay una gran recuperación del turismo y las expectativas para las vacaciones de invierno son las mejores. Falta personal calificado porque el que había hasta la pandemia se reconvirtió en otros oficios»,  Fernando Desbots, FEHGRA

«Hay una gran recuperación del turismo y las expectativas para las vacaciones de invierno son las mejores. Falta personal calificado porque el que había hasta la pandemia se reconvirtió en otros oficios», Fernando Desbots, FEHGRA

El titular de la Federación Hotelera y Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), Fernando Desbots, analizó en Agenda Pyme Radio las perspectivas de la actividad turística tras el fin de semana extra large del 17…

EMPRENDEDORES SOCIALES
Lanza la segunda edición de “Cocinas para crecer”

Lanza la segunda edición de “Cocinas para crecer”

Se trata de un programa social de Camuzzi que busca capacitar a emprendedores de la ciudad en el oficio gastronómico para que puedan desarrollar su propio negocio. Camuzzi, la mayor distribuidora de gas natural del…

CONSUMO
Abre sus puertas un nuevo mercado sustentable en Caballito

Abre sus puertas un nuevo mercado sustentable en Caballito

Mercat Caballito ofrecerá productos orgánicos, saludables y regionales, con espacios gastronómicos diversos e innovadores. Al igual que Mercat Villa Crespo, el espacio tendrá horario extendido para las compras nocturnas. Por: Gabriela Ensinck

INDUSTRIA
La Ciudad  subsidiará parte del sueldo a los empleados de bares, restaurantes y hoteles

La Ciudad subsidiará parte del sueldo a los empleados de bares, restaurantes y hoteles

Se trata de un programa de asistencia que lanzó el Ministerio de Desarrollo Económico porteño: se pagará, por única vez, $15.000. Tendrán prioridad los establecimientos que queden en el Centro, el Casco Histórico y Puerto…