Aceite de oliva: un mercado con bajo consumo interno y alta exportación. Entrevista a Gonzalo Lenzano, Cámara Olivícola de San Juan
«En la Argentina el consumo per cápita anual de aceite de oliva es de 175 cm3 y en los países del Mediterráneo es de más de un litro», sostuvo Gonzalo Lenzano, presidente de la Cámara…