Ordenar, limpiar, estandarizar… la propuesta de gestión japonesa en tiempos de Coronavirus
Por German Knudsen , ingeniero de UBA y UTN Las 5S es una técnica de gestión original de Japón y que se basa en cinco simples premisas: Seiri (eliminar), Seiton (ordenar), Seiso (Limpiar), Seiketsu (Estandarizar) y Shitsuke (disciplina). Seiri(eliminar) nos invita a sacar de…