Creó un restaurante y un delivery de ingredientes y recetas para preparar platos gourmet en casa y ahora apuesta a crecer con franquicias
Durante la pandemia, cuando los restaurantes no podían abrir sus puertas, el emprendedor gastronómico Marcos Aldazabal ideó un novedoso formato de negocio: enviar los ingredientes envasados al vacío y listos para cocinar en casa. Así…
