Curso de Trazabilidad en la Industria Alimentaria

La trazabilidad es una herramienta que permite el seguimiento de un producto a lo largo de la línea de elaboración y a través de la cadena alimentaria.

Curso organizado por Capacitarte UBA

OBJETIVOS

• Aprender a aplicar la trazabilidad en la Industria Alimentaria;
• Conocer el Marco Normativo para la trazabilidad en la Argentina;
• Conocer la tecnología aplicada a la trazabilidad.

Día: 03 de noviembre

Hora: de 16 a 18

Modalidad: Videoconferencia, Zoom

Informes

WhatsApp: 11 68726317

Mail: informes@capacitarte.org