Según un relevamiento de la consultora Focus Market, los productos que más aumentaron fueron el café, el pan y las galletitas dulces.
La Canasta Básica de alimentos de noviembre registró menor variación que octubre, pero sigue con un piso del 2%.
El dato se desprende del último informe de la consultora Focus Market a través del IPCACOMA (Índice de Precios Canasta Básica Alimentaria Consumo Masivo) a la espera del dato oficial, en donde se evaluó el incremento promedio e interanual de precios de los productos básicos que necesitó cada uno de los hogares para completar la canasta.
Por su parte, el interanual registra una suba del 47,80% según las primeras estimaciones. En octubre, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), la Canasta Básica Alimentaria aumentó 3% por lo que una familia compuesta por una pareja y dos hijos necesitó percibir ingresos por $30.925 mil para poder adquirir la cantidad mínima e indispensable de alimentos para no caer en situación de indigencia.
En noviembre, una persona soltera necesitó de $11.541, una pareja $20.325, y una familia compuesta por dos adultos y un adolescente $28.248. Para el caso de cuatro integrantes de dos adultos y dos hijos, la cifra se elevó a $35.925 mil pesos (incremento aproximado del 16,7% respecto al mes anterior – comparado al último dato oficial).
“Durante el mes de Noviembre la búsqueda de congelar precios en la canasta básica alimentaria parecería dar resultado con un incremento del 2 % frente a un aumento en el mismo mes del 2,8 % de la categoría alimentos y bebidas en términos globales que no incluye solo los alimentos básicos. De esta manera, los efectos del congelamiento que habían pasado de largo en el mes de octubre se notaron con mayor incidencia en la variación de precios del mes pasado”, señaló Damián Di Pace, director de la consultora.
Los productos que más aumentaron octubre-noviembre
* Café +11,7%
* Pan +6,6%
* Galletitas dulces +6,1%.
Los productos que menos aumentaron
* Vinagre -6,1%
* Bebidas Alcohólicas (-4,9%)
* Leche (-2,5%)
