Desde Focus Market elaboramos el siguiente Informe donde mostramos la evolución de precios de los productos que constituyen una cena navideña para 4 personas, relevada por la Consultora desde el 2015 a la actualidad, tomando en cuenta 3 menús: Económico, Intermedio y Premium, que constan de Plato principal, Postre, Mesa dulce y Brindis, en cada caso.
El Menú Económico este año 2025 cuesta $87.127.- y está formado por un Plato principal con lechón, gaseosa, vino y ensalada de papa y huevo. El Postre es 1 kilo y 1/2 de helado de pote y la Brindis/Mesa dulce consta de 1 pan dulce, 1 budín sin frutas, 1 garrapiñada, 1 turrón de maní, 1 ananá fizz y 1 sidra.
«Los precios de los productos de la mesa navideña tiene fuerte estacionalidad. Si bien los precios en promedio tienen un avance interanual de 3 dígitos se presentan fuertes ofertas, promociones y descuentos en góndola» señaló Damián Di Pace Director de la consultora Focus Market
El Menú Intermedio este año 2024 suma un total de $147.770.-, mientras que en 2023 su valor era de $58.154, representando un aumento interanual del 144%.
A continuación podemos ver que el aumento de la canasta navideña intermedia presenta un aumento acumulado 2020-2024 del 2.578%.
«El consumo viene muy moderado y hay hasta 30 % de descuento con diferentes tarjetas de crédito. En la previa a la navidad las ventas minoristas de acuerdo a la CAME crecen 3,9 % en el mes de Noviembre frente al mes anterior. El consumo masivo reacciona diferente este año ya que el año pasado el stokeo previo estuvo a la orden del día y este año la estabilidad del tipo de cambio y precios posterga las compras para último momento» detalló Damián Di Pace Director de la Consultora Focus Market
Como vemos en la siguiente imagen la Cena Económica en 2024 presenta un aumento interanual del 140%, la cena intermedia un 144% y la cena Premium un 114%.
«La macro estable le da mayor nivel de previsibilidad al consumidor en el actual contexto. Para el año pasado la devaluación del peso frente al dólar y una inflación del 25,5% en el mes de diciembre opaco la actividad comercial mayorista y minorista para las fiestas» indicó Damián Di Pace Director de la Consultora Focus Market
