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INFLACIÓN JULIO 2023: Alimentos y Bebidas aumentan 7,9%

En Focus Market (vía lector de código de barra) seleccionamos un conjunto de 71 skus que engloban a 682 productos de diferentes marcas y presentaciones a los efectos de evaluar la evolución de precios de Julio 2023 vs Julio 2022 y analizar la variación porcentual de precios del mismo período y la variación porcentual de precios del mes de Julio 2023 respecto Junio 2023.
 
En el top 10 de los productos que más aumentaron en Julio 2023 se encuentran: Detergente para ropa +33,6%, Aguas Saborizadas con Gas +19,8%, Edulcorantes +16,7%, Condimentos +13,1%, Cervezas +12,9%, Puré +12,7%, Cigarrillos +12,5%, Mermelada +12,3%, Suavizantes +12%, y Jabón de tocador +11,4%.
«Luego de la desaceleración de precios en consumo masivo que se había registrado en el mes de Junio la devaluación del peso frente al dólar en el mercado paralelo en el mes de Julio ha impactado en una suba generalizada de todas las categorías. Para el caso de la categoría bebidas el aumento promedio mensual fue de 10,7%, Limpieza 8,2, Cuidado Personal 6% y Alimentos 5,1%« explica Damián Di Pace Director de la Consultora Focus Market.
Por otro lado los productos que aumentaron interanuamente (Julio 2022-Julio 2023) son: Azúcar +290,8%, Arroz +194,3%, Snacks +172,8%, Edulcorantes +165,7%, Suavizantes +163,6%, Desodorantes +160,3%, Jugos en Polvo +157,4, Manteca +156,8%, Desinfectantes +154,9%, y Conservas +152,8%.
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«La nuevos impuestos a la importación de bienes y servicios si bien están excluídos las categorías de consumo masivo es muy dificil diferenciar que parte de la cadena de valor agregado produce exclusivamente para este sector. A su vez, la restricción externa sigue siendo muy fuerte y el acceso al mercado cambiario al dólar oficial mayorista se da a cuenta gotas. El mercado mirá el dólar paralelo como referencia. A su vez, es de esperar que en el mes de Agosto los nuevos impuestos impacten en la aceleración al alza de precios de los bienes y servicios de la economía« señala Damián Di Pace Director de la Consultora Focus Market. TOP 10 Infla
cumulada 5 meses del 2023:
En el top 10 de los productos que aumentaron de forma acumulada, en los 7 meses que van del año, se encuentran: Azúcar +169,4%, Conservas +122,9%, Arroz +108,6%, Manteca +98,7%, Suavizantes +97,1%, Desinfectantes +94,4%, Huevos +92,7, Detergente +88,8%, Detergente ropa +87,2% y Yogures +87,1%.

También encontramos este mes productos que disminuyeron su precio, correspondiendo generalmente a productos en promoción, como el caso de: Caldos -14,4%, Snacks -4,1%, Pre Mezclas -1,6%, y Cremas dentales -0,8%.

“El acuerdo con el FMI es técnico pero aún no se determinará su evolución hasta después de las PASO. El crédito puente de la Confederación Andina de Fomento por US$ 1000 millones y la utilización de Swap Chinos serán los recursos para pagar al FMI. Cuando se efectúen hipoteticamente los adelantos de los desembolsos se utilizarán para recomponer reservas que continuarán siendo netas negativas. Historicamente el primer semestre del año es de mayor volumen de liquidación y aún esperando una liquidación de US$ 2000 millones del agro con nuevo dólar habrá restricción externa y presión cambiaria. El déficit fiscal se sigue financiando con emisión monetaria y colocación de deuda en el mercado doméstico. La inflación se acelera, la economía se deteriora y el poder adquisitivo de nuestra moneda cae y con el ingreso de los Argentinos» señaló Damián Di Pace Director de la Consultora Focus Market

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