La cifra sale de un informe realizado por la consultora Focus Market
De acuerdo a Focus Market vía Scanntech (lector de código en 670 puntos de venta de todo el país) enviamos el panel del IPCACOMA (Índice de Precios Canasta Básica Alimentaria Consumo Masivo) con los datos sobre lo que necesitó cada uno de los hogares para cumplimentar la canasta, incremento promedio e interanual de precios, lo que más subió y bajo en forma interanual y desestacionalizada.
«La variación de precios en los alimentos en el mes de Enero fue del 6,8 %. Para el caso de la canasta básica alimentaria fue del 5,2%. Sin embargo, la suba interanual llega al 102,7%. Varios productos de la canasta básica presentan subas interanuales de 3 dígitos como Huevos, Fideos, Azúcar. Durante este mes varias frutas y verduras que componen la canasta básica mostraron descenso en su precio respecto del mes anterior. Incluso para el caso de las frutas en conserva registramos una baja del precio» detalló Damián Di Pace Director de la Consultora Focus Market
«La canasta básica alimentaria asciende a $ 77.353. Partiendo de un salario mínimo vital y móvil de $ 67743 el mismo queda rezagado en $ 9610. Es decir que está 14 % abajo de los ingresos necesarios para que una familia tipo pueda acceder a la misma. la suba de alimentos básicos sigue siendo un gran problema por que detrás de este dato se encuentra la indigencia. Es decir familias que no tienen los ingresos mínimos para acceder a la alimentación básica generando mayor dependencia de planes y asistencia social» indicó Damián Di Pace
«Los meses de noviembre y diciembre encontraron en Precios Justos una dique de contención en grandes superficies comerciales para los alimentos básicos en su variación de precios. Sin embargo, en el mes de Enero se evidenció menor presencia del programa con quiebres de stock en los puntos de ventas mientras que en el resto del canal en supermercados y autoservicios las variaciones de precios fueron de 2 dígitos mensual en categorías básicas» indicó Di Pace
Para ver el Informe completo puede acceder al siguiente link:
https://focusmarket.com.ar/newsletters/informe-ipcacoma-enero-2023.pdf
