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22 septiembre, 2024
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Etiqueta: producción quesos

LA CIFRA
4,5%: Creció entre enero y abril la recepción de leche en la industria láctea, respecto a igual período del año pasado. La producción de quesos en el mismo lapso aumentó 5%. según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina

4,5%: Creció entre enero y abril la recepción de leche en la industria láctea, respecto a igual período del año pasado. La producción de quesos en el mismo lapso aumentó 5%. según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina

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NOTIPYMES
«Estamos en condiciones de levantar la cuarentena porque en la producción usamos buenas prácticas de salubridad e higiene» . Lidia Juárez, titular de La Majadita, fabrica de quesos

«Estamos en condiciones de levantar la cuarentena porque en la producción usamos buenas prácticas de salubridad e higiene» . Lidia Juárez, titular de La Majadita, fabrica de quesos

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En San Pedro, al Norte de Córdoba, la fábrica de quesos La Majadita lleva adelante un proyecto productivo con impacto social. En diálogo con Nino Fernández, por Agenda Pyme, Lidia Juárez, fundadora de este emprendimiento,…