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Etiqueta: lácteos

LA FRASE
«El dólar soja y los aumentos de costos por la sequía hacen necesario recomponer los precios de lácteos en un 10%», Pablo Villano, Asociación de Pymes Lácteas (APYMEL)

«El dólar soja y los aumentos de costos por la sequía hacen necesario recomponer los precios de lácteos en un 10%», Pablo Villano, Asociación de Pymes Lácteas (APYMEL)

En Agenda Pyme radio conversamos con Pablo Villano, presidente de la Asociación de Pymes Lácteas, APYMEL, sobre la realidad del sector. «Casi toda la Pampa Húmeda está sufriendo la sequía. Algunos tambos están en una…

INNOVACIÓN SUSTENTABLE
Entró en vigencia la Ley de Etiquetado de Alimentos: cuándo y cómo deberán adecuarse las Pymes

Entró en vigencia la Ley de Etiquetado de Alimentos: cuándo y cómo deberán adecuarse las Pymes

La normativa exige un  un rotulado claro y sencillo, que advierte sobre los excesos de nutrientes críticos en los productos comestibles y bebidas. Por Gabriela Ensinck. Luego de la reglamentación de la Ley de Promoción…

NOTIPYMES
«Hay una diferencia de 12 puntos entre el precio mayorista de los lácteos y el precio al consumidor». Entrevista a Jorge Giraudo, Observatorio de la Cadena Láctea

«Hay una diferencia de 12 puntos entre el precio mayorista de los lácteos y el precio al consumidor». Entrevista a Jorge Giraudo, Observatorio de la Cadena Láctea

Para conocer la evolución de la producción y el consumo de lácteos, en Agenda Pyme radio conversamos con Jorge Giraudo, director del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina. «El consumo interno cayó en leche fluída…