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Curso de Trazabilidad en la Industria Alimentaria

La trazabilidad es una herramienta que permite el seguimiento de un producto a lo largo de la línea de elaboración y a través de la cadena alimentaria.

Curso organizado por Capacitarte UBA

OBJETIVOS

  • Aprender a aplicar la trazabilidad en la Industria Alimentaria;
  • Conocer el Marco Normativo para la trazabilidad en la Argentina;
  • Conocer la tecnología aplicada a la trazabilidad.

Día: 03 de noviembre

Hora: de 16 a 18

Modalidad: Videoconferencia, Zoom

Informes

WhatsApp: 11 68726317

Mail: informes@capacitarte.org

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Fecha

Nov 03 2020

Hora

4:00 pm - 6:00 pm

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